Quá nhàm chán với việc phải NHỒI CÁC NGUYÊN LIỆU vào Ổ BÁNH MÌ, ăn thì VỤN RƠI RÃI khắp nới….. thế thì tại sao chúng ta không HÒA TRỘN nó vào thành 1 tô SALAD TRỘN với đầy đủ HƯƠNG VỊ và MÀU SẮC…………. đem đến một HƯƠNG VỊ MỚI thật tuyệt vời 😀

Nguyên liệu cần có:

• 1 ổ Bánh mì
• 100 gram Thịt ức gà
• 1 trái Dưa leo
• 2 trái Chanh
• 1 ít Hành tím băm
• 100 gram Rau xà-lách tùy thích

Hướng dẫn cách làm:

• Đầu tiên cắt bánh mì thành miếng vừa ăn.

• Dưa leo để vỏ hoặc bào vỏ, cắt miếng vừa ăn.

• Salad rửa thật sạch, cắt khúc, để thật ráo.

• Hành lá cắt nhuyễn.

• Pha hỗn hợp : nước cốt 2 trái chanh, 1 nhúm nhỏ muối, 3 muỗng cơm đường, 1 chút tiêu, đánh lên cho thật đều có vị chua, ngọt vừa ăn.

• Salad sau khi để ráo, cho vào hỗn hợp nước chanh, trộn thật đều lên cho thấm trong 5phút.

• Gà cắt mỏng vừa.

• Bắt chảo nóng, phi thơm chút hành tím băm và cho gà vào xào săn

• Nêm lại với 3 muỗng cơm nước tương, 1 nhúm nhỏ hạt nêm, tương ớt và chút đường.
• Tiếp tục xào trên lửa vừa cho gà được chín và nước sốt sánh lại.

• Sau khi nước sánh lại, chúng ta cho hành lá cắt nhuyễn vào và trộn lên vài dạo là có thể tắt lửa.

• Sau đó dàn đều salad trộn ra, xếp dưa lên trước và bánh mì lên trên cùng.

Salad bánh mì gà

• Rưới gà và nước sốt lên bánh mì, để nước gà sẽ thấm đều bánh mì và dùng nóng.
• Chút cay mặn của bánh mì gà kết hợp với salad chua nhẹ làm món ăn trở thành một thể thống nhất với hương vị thật tuyệt vời 😀 một trải nghiệm mới cho vị giác 😀

Mong bà con thành công ^^!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)